9月10日,盒马鲜生西安万象汇店将正式开业,该店位于西安浐灞国际港万象汇B1层,经营面积超3000平方米,汇聚9000余种商品。作为我市持续优化营商环境、丰富城市商业供给的又一成果,新店将有效填补浐灞国际港区域高品质生鲜超市相对不足的空白,让周边市民在“家门口”享受到更加便捷、优质、安心的生鲜消费服务。 补齐业态短板,市民“家门口”更方便 浐灞国际港是西安对外开放和陆港经济的重要区域,随着人口和产业加快集聚,市民对高品质商业配套的需求日益增长。此前,该区域大型商超特别是生鲜超市布局相对有限,居民日常采购不够便利。盒马鲜生万象汇店的落地,将直接补齐这一业态短板,让市民在“家门口”就能买到品类丰富、品质可控的生鲜商品。 随着盒马鲜生在西安布局不断深化,截至目前其门店网络已覆盖我市主要城区。从年初曲江万象天地店开业,到万象汇店即将亮相,市民“家门口”的高品质生鲜消费场景持续增加。在拓展新店的同时,高新大都荟店、咸阳财富中心店等存量门店也陆续焕新,区域门店改造整体投入超过千万元,围绕商品陈列、购物动线、设备设施和餐饮体验进行系统优化,让市民“逛得舒心、买得方便”。 冷链升级,新鲜“更快一步” 消费体验的提升,离不开流通体系的支撑。今年8月,位于沣东新城的盒马西北供应链中心完成升级,合计投入1400多万元,冷链加工、仓储总面积增至1.5万平方米,进一步增强了服务我市及周边市场的能力。 为减少海鲜长途运输损耗、提升商品鲜活度,2025年企业还投入上百万元建成面积超2000平方米的活鲜仓。俄罗斯帝王蟹、东海梭子蟹等水产品运抵西安后可在仓内暂养休整,再由专用水车统一配送至各门店,配送效率较过去提升约一倍,缩短了从仓端到门店的周转时间,让市民能够享受到更加新鲜的商品。 检测前置,买得“更放心” 商品丰富、配送高效之外,食品安全是市民消费的底线。目前,盒马已在西安建立两个快检实验室,并与第三方检测机构合作,对生鲜商品开展日常快速筛查和抽样检测。今年以来,累计完成超2万批次快速检测,覆盖生鲜农产品、预包装食品和餐饮食品等多个品类,努力让市民买得放心、吃得安心。 从第23家门店落地,到存量门店焕新、冷链扩容、活鲜仓和快检实验室建设,企业在西安的投入已从门店前端延伸至供应链和食品安全后端。下一步,我市将继续把提振和扩大消费摆在优先位置,持续优化营商环境,支持更多优质商业项目布局浐灞国际港等重点区域,补齐商业配套短板,让市民买得更方便、吃得更新鲜、消费更放心。 特别